Marché Beauvau旁的Le Baron Rouge

離開Marché Beauvau後,忽見有人圍站外面邊喝酒邊吃生蠔,這種街頭隨意飲食之舉,甚為少見。
這個季節,Le Baron Rouge門口排了好幾籃來自Cap Ferret的生蠔,體形從5號到2號皆有,雖然不是特級品,不過價格是市場邊的行情,實惠、親民。正值中午時間,Le Baron Rouge高朋滿座,店員就在街邊熟練地表演開蠔,十足吸引人。




價格公道的生蠔


Le Baron Rouge
很受當地居民歡迎,到Marche d'Aligre買菜後,或者下班後就會來這裡小酌。

店內播的音樂很俏皮輕鬆,很像是卡通音樂,夾著現場歡愉的交談笑聲,沒有任何矯情及裝飾之下,流露出社區在地的酒吧風情。


鋅製的吧台台面,充滿了老式風情

整個店內最熱鬧的地方就是吧台,擠滿了熟客在這裡喝酒聊天,吧台身後擺滿了一排排的酒瓶,牆上黑板寫滿了密麻的酒單,一看就知道這裡藏酒豐富且有店家自我品味。仔細一看,
Le Baron Rouge的杯酒真的是很便宜,從1.4歐元起跳,而且供應的酒都是vins de Proprieté(就是指家族酒廠所釀的葡萄酒)。



選了半打的
NO.4生蠔、還有一杯PETIT CHABLIS佐生蠔。生蠔雖不大,不過海潮味中帶有甘鮮味,半打很快就入肚。而這裡的
PETIT CHABLIS表現得可圈可點,比之前在La Sablaise所購PETIT CHABLIS更順口、更能提高吃蠔的味美度。


這款PETIT CHABLIS讓人回味無窮


打酒的價格則是從每公升2.8歐元起跳,如果客人沒有自備盛酒器才可以向店家索取。

Le Baron Rouge除了供應杯酒外,這裡也可以讓顧客提著瓶子來打酒。
二次大戰前,巴黎人都以打酒方式來買酒的,後來由酒廠直接裝瓶,這種習慣才慢慢消失。能在這裡見到這種老式作風,真是心喜,所以挑的位子就在酒桶前,站著吃蠔喝酒,更能感受店內所散發出的迷人自在氛圍。


熟客來打酒邊和酒保聊天,這裡真的充滿在地味。


供應的酒都是vins de Proprieté


安靜掛在角落的畫與店名有相似度

Le Baron Rouge
1, rue Theophile Roussel
Paris 75012 France

Open Hours
10a-2p, 5p-9:30p Tu-F, 10a-9:30p Sa, 10a-2:30p Su

minami926 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • scubagolfer
  • 好好好...這氣氛好(生蠔更是誘人,來半打 No2!)

    看到名字就想起 Snoopy...每次在狗屋頂上幻想駕飛機,還一面罵 "Damn You Red Baron!"...^^
  • angelofsan
  • 混在酒吧聽著大家聊生活
    也是種貼近巴黎的體驗吧!
  • Enid
  • 看到Minami的形容,覺得氣氛好好,
    好想去感受一下,不過倒處都是生蠔,
    整個環境會不會有很腥的味道??
    其實Enid不敢吃生蠔,可是也實在很好奇大家所形容甘甜不腥的好味道~
  • 馬小薯
  • 生蠔配白酒真是人生享受啊
    配上酒館氣氛更是絕佳
  • CafedeRiver
  • 天啊!太巧了!
    正在吃生蠔,就看到這一篇!!
  • Vickie
  • 生蠔配白酒真是超讚的
    讓我好想吃生蠔喔))))
  • 小胖
  • 喜歡這家酒館的感覺.
    好大的酒桶.
    很有地方味,
    再配上生蠔,
    令人垂涎三尺.
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