たいめいけん 洋食店

たいめんけん1931(昭和6)年創業の老舗洋食店。
たいめんけん有興趣,主要是因店內的招牌--蒲公英蛋包飯,是電影導演伊丹十三在拍蒲公英這部電影時所想出來的點子。

既是電影導演想出來的蛋包飯,當然得充滿視覺效果,有如奶油黃的橢圓形蛋包,美妙地端置於橘紅色的飯上,然後用湯匙輕輕劃開,半熟的蛋體如溶漿般地汨流,這一刻,充滿五感。


たんぽぽオムライス

牛油和蛋的香氣、蛋包劃開的半熟美感,入口後的滑香濃郁,都讓人很滿足。
不過一盤的份量不少,再加上蛋包使用了大量牛油,吃到一半時,就覺得有點膩口,就算再香再美,也吃不下。




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