hagar在巴黎出差時的租屋離聖厄斯塔什教堂 Église Saint-Eustache 很近。這個教堂成為我閒晃的大目標之一,早上的教堂空蕩蕩地,其中一扇彩繪玻璃窗下的浮雕,栩栩如生的市場百態,讓人覺得很有趣。





說到食物,位於rue Montmartre 市場附近Comptoir de la Gastronomie 創立1894年,左邊是美食雜貨店,右邊是酒窟和餐廳(Cave et Dégustation),算是附近老牌店舖。




店家掛上一隻鵝招牌,可想而知鵝肝在店內的重要性。



Comptoir de la Gastronomie販賣各式美食珍饈,例如:使用海膽做成的Taramasalata (一種源自希臘的濃郁白色沾醬)、喜馬拉雅的粉紅岩鹽、波羅的海的鮭魚等等,當然最棒的是這裡的鵝肝醬,可以在購買前試吃!如果不方便採買,那就到隔壁的餐廳(Cave et Dégustation),店內所有的美食都可以在餐廳內食用到,不論酒或者食物,都讓人可以用極中肯的價位享受到上等的滋味,值得推薦。


當晚點的酒:
左邊的紅酒是波爾多的Saint-Estephe Chateau Laffitte-Carcasset 1998
右邊的白酒是羅亞爾河的Sancerre 2006


勃艮地蝸牛 Escargots de Bourgogne


鵝肝天婦羅


焗烤油封鴨配新鮮鵝肝醬


Comptoir de la Gastronomie
34 rue Montmartre
75001 Paris
Metro: Les Halles / Etienne Marcel

minami926 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • wrw
  • 舉手~吃鴨肉要配白酒還紅酒?

    因為我吃過鵝肝醬配白酒,也看過吃鴨肉配紅酒,搞不清楚:P
  • 波波馬麻
  • 看到蝸牛,又忍不住想到野田妹了......
    我中毒太深啊!(^3^)
  • CafedeRiver
  • 油封鴨配鵝肝,
    再來一杯紅酒,
    夫復何求啊.
  • wukiyu
  • 巴黎除了是時尚之都
    對於美食的熱愛不在話下
    這幾年才敢吃"鵝肉"的我
    覺得鵝肉(鵝肝)好吃到不行
    不知為何以前不敢吃捏@@....

    最近瘋交響情人夢sp
    看到巴黎的街道
    也會聯想到野田妹和千秋
    不過看到蝸牛大餐
    我想到的是"麻雀變鳳凰"裡蝸牛飛起來的那幕~~
  • lazyboneuk
  • minami真是美食家
    這一道道菜都是美味!
  • pastelmagic
  • 只能說....太羨慕啦 XD
    鵝招牌好俏皮啊哈哈哈
  • 八月女生
  • 九六年我到此地一遊時
    原本想幫那顆可愛的頭拍張照
    誰知清潔隊員正在打掃,周邊一堆垃圾
    只得作罷...此後就無緣與它再見了
    我也很喜歡它附近的市場耶
    超~熱鬧的
  • anneClover
  • 羡慕啊~~~ 我也要出国旅游~~~
  • ohlala
  • 那個教堂以前常在那附近晃^V^

    後面那些真的讓人好想吃喔>"<
  • Joyce
  • 那教堂我也去過
    前幾天看以前照片還剛好看到呢
    真是懷念在法國旅行的日子

    PS 我最愛逛那種美食雜貨店了
    一進去 不買點什麼都覺得對不起自己...
  • 悄悄話