油長，四百年前，代代都以賣點燈的油為生，後來文明的電氣時代來臨之後，轉行經營食品，直到15年前才轉型賣酒。店內多以伏見地酒為主，伏見地區的酒廠幾乎一個都沒漏掉，款式也相當眾多，讓人眼花撩亂，兩枚小酒鬼簡直像入寶山一樣的開心。
午餐過後，飲酒檯上沒有客人，年輕老闆客客氣氣地招待，每人先來一次三杯利口酒，很克制地小酌。
三杯利口酒，由左至右循序漸進地飲用。
齊藤酒造出品的英勳一吟(16%)：香氣纖美，濃而不辛，順口極了。有國畫中仕女圖的優美感。年輕老闆說這支是得獎酒。
玉乃光しぼりたて純米吟醸(18%)：帶有微酸的口感，感覺上酒體相當年輕。
招德純米にごり新酒(15%)：有新酒的酸味，且帶有淡淡的甜味。
山本本家酒造的松の翠(15%)：高雅淡味，是重要茶會指定酒。自己很喜歡那酒體所呈現出來的高雅，很京都感。
富翁斗瓶採(滴吊式)(16%)：細細含口，香氣幽遠，余韻漫漫。那仕女躲在團扇中那樣的隱約美好。
月の桂抱腹絕倒(8%)：很特別的酒，甘甜到無法置信是米所釀造，有葡萄酒體的果實芳甜味。
末了，帶回了兩支松の翠和一支富翁斗瓶採，打算在適當的場合，再細細回味伏見地酒之美。
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日本京都 (12)