IMG_2886.JPG

cafe ゴリョウ (Goryo)就在富良野上御料一帶,前面有一片麥田,咖啡店是用穀倉所改裝而成,外頭堆放了高高的乾柴,那步入咖啡館的門,用不修邊幅的木頭拼裝起來,歪歪斜斜,那我想起哈利波特,這門好像通往活米村「三根掃帚酒吧」一樣。

IMG_2893.JPG 

cafe ゴリョウ 是一對年輕的夫妻所經營,他們雖是大阪人,但在2008年12月落腳到了富良野,將原本廢棄多時的納屋(穀倉)動手改造成咖啡館,目前隔壁的納屋正在改造中,如果沒記錯是要用來做民宿之用。

P1000704.JPG

什麼契機騷動我們造訪呢?可能是因為他們也是一對酷愛到世界各地旅行的夫妻檔吧,書架上擺了一張張出遊拍照的照片,網站也常會貼出他們店關門中出國旅行的訊息等等。

P1000705.JPG

因為到處旅行、嘗試各地食物,所以cafe ゴリョウ 的澤井夫婦在自己的咖啡館中也提供了他們喜歡且可動手做的各國料理及飲料,這些料理相較其他咖啡館,的確是獨特許多。

當日提供兩種餐點,黑板上的一是墨西哥Mole醬、二是尼泊爾豆湯。

點完餐之後,女主人不徐不緩地走出咖啡館,回來時手上握了一把蔬菜。婆婆剛好在外頭,回來跟我們說,她剛看到女主人在菜園拔菜,不多久這便是我們晚餐中的野菜沙拉,這種現採現食還真是符合北海道風情。

IMG_2924.JPG

尼泊爾的豆湯,稀稀的湯卻有濃濃的異族風情,香料隱隱騷動,邊吃邊看著書架上尼泊爾子民用樸直地眼神看著相機所拍下來的照片,感覺好像置身在那個國度中。

IMG_2922.JPG

當日的Mole醬是屬於黑色,黑墨蕾因滲入巧克力、辣椒、各種果仁、其他香料與玉米粉等混合攪拌而成,顏色偏深,味道稍帶甘辣味。完全跟想像中以巧克力入菜的味道不同。

IMG_2926.JPG

莓果冰飲,夏天喝正好。另點生薑檸檬茶,可能是季節不對,滿口的薑辣味無法入口,這熱飲還是要冬天下雪暖身喝才對。

P1000708.JPG 

夏天窗外綠意盎然,即使在下著細雨的傍晚,也絲毫沒有影響地翠綠滿窗著。

P1000706.JPG  

P1000701.JPG 

IMG_2920.JPG

二階斜屋頂的斗室。

IMG_2917.JPG

又是一個利用廢樹枝手創的佳作,感覺上那立燈好像是霍爾移動城堡中的稻草人喔。

IMG_2928.JPG

一樓吧臺與窗邊長桌景。

IMG_2929.JPG

從來不知道農舍穀倉可以給人如此溫暖的感覺。

如果冬天深雪季節來此,想必跟夏日翠綠景色不同,可以想像深雪落在穀倉的聲音,那樣靜悄悄、白茫茫的一片。

IMG_2902.JPG

美瑛富良野一帶的咖啡館都很早關門,cafe ゴリョウ 八點才關門算晚了。要結帳離席時,女主人忍不住問了一下,一聽到我們來自台灣,有點好奇怎麼會找到這裡來,另一半笑笑地指說有買這本北海道移住之本,女主人才一臉詫異地說:這本雜誌台灣也買得到喔。

她還告訴我們,之前有台灣人造訪過,不過都是住在北海道的台灣人,像我們這樣的旅客還是頭一遭。(笑)

P1000710.JPG

封面照片就是cafe ゴリョウ 的澤井夫婦。

希望未來的日子裡,能夠因為這篇文章,讓更多人有機會可以感受納屋咖啡館的溫度,體會穀倉中原始木頭的農家風情。

IMG_2892.JPG

cafe ゴリョウ (Goryo)

minami926 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • birdshouse
  • 等我要去北海道的時候能不能情商一下借那本雜誌瞧瞧...
  • 沒問題
    我回來後又買了三本北海道的咖啡館的雜誌
    也可以一併借給你喔
    ^^

    minami926 於 2010/07/23 15:07 回覆

  • enidchen
  • 老闆夫婦很年輕呢
    乍看這種穀倉農屋
    會以為有點年紀的老闆哩
  • VickieH
  • 好有味道的咖啡館,光看外表完全看不出來是咖啡館呢!
    希望下次有機會去造訪~
【 X 關閉 】

【PIXNET 痞客邦】國外旅遊調查
您是我們挑選到的讀者!

填完問卷將有機會獲得心動好禮哦(注意:關閉此視窗將不再出現)

立即填寫取消