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說實在的，當另一半附和旅伴說晚餐要吃寶屋拉麵時，心裡頭是負氣，手邊一疊厚厚的飲食名單不選，偏偏要吃「點菜率」這麼高的拉麵。 不過基於旅伴沒吃過拉麵不算到日本云云的說法，還是同意地走進寶屋。
寶屋拉麵是屬背脂cha-cha系，湯頭上的油花是其表徵。
寶屋拉麵其實挺不錯，湯頭不賴、麵條硬Q、叉燒也中規中矩，難怪旅人到京都「點菜率」會如此高。不過我真的不喜歡拉麵小路之類的感覺，太觀光化了，如果要正經吃碗拉麵，還是覺得到一乘寺拉麵激戰區去吃比較妥當。當然若喜歡背脂cha-cha系拉麵的話，位在銀閣寺附近背脂cha-cha系的元祖店ますたに也是不錯的選擇。
另一半埋頭苦幹地把湯喝完，為的就是拍見底的幾個字「蘊有寶藏的一份心意」。煮麵的人有此心意，把它吃完、喝完的人就可以看到。還真是貼切的文宣。
旅伴吃了在日本的第一碗拉麵後，走出寶屋，在半飽的狀態下，接下來要吃什麼呢？我又在腦中盤算起來了....。
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日本京都 (12)