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つばめ就位在惠文社附近,從地點和外觀看來,是間很社區型態的咖啡店。中午用餐時間入內,只有一位女性客人騎著腳踏車而來,安靜地吃著中餐。雖說是間社區型咖啡店,不過很意外的,它還提供客人泊車的車位,真是一個大喜。

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燕子咖啡由兩位年輕女子共同經營,負責掌廚的女生有著一副料理人的調性,而端出來的定食,也一如其人,簡單明亮。負責外場的女生,當日並無太多笑容,感覺上好像有點心事,直到有熟客入內,才露出輕鬆的笑容聊著天。

看著他們兩人互動的模樣,在內心忽然有這樣的畫面。

「啊,我好想在喜歡的社區開間屬於自己的咖啡店。」掌廚的女生有一天這樣說。

「這樣聽起來好像不錯喔。」不笑時有嚴肅表情的外場女生也附和道。

於是兩人就在常賴著不走的書店附近開了家咖啡店。一如開始的目的,來的客人都是這一帶的居民,可以輕鬆的閒話家常, 一點也不覺得有開店應對客人的陌生拘謹感。

可是時間一久,慢慢來了許多外地客,都是慕名而來。

「雖然有更多人喜歡我們的店是件好事,不過真的好累喔。」嚴肅表情的外場女生有一天這樣說。

「這好像也是沒辦法的事...。」掌廚的女生點點頭說。

以上純屬虛構。

不過不知道為什麼,當我看到【從書店窗口看京都】把這間社區咖啡收入其中時,腦海就浮上當日兩位年輕女子的臉啊。社區型的咖啡,會不會也像「六花」一樣,觀光客越來越多呢?

當然同樣身為京都觀光客的我,也實在沒有資格說什麼,不過可以想像應該會有「計程車司機的祕密京都」一書中那位老太太一樣的京都人,抱怨著京都咖啡店被越來越多觀光客給佔走了吧!

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但無論如何,つばめ所提供的定食,充滿家庭式滋味,這對旅人來說是十分可貴的。

另外也喜歡燕子咖啡所呈現出的咖啡桌的景緻,有燕子圖案的糖罐、和風味的咖啡杯,就算是附餐也絕不馬虎的咖啡滋味,這個午後,還真是不錯!

對一個京都觀光客來說。

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留言列表 (2)

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  • 靜巷六弄-乃伸
  • 充滿家庭式滋味,這對旅人來說是十分可貴的。

    是阿.少了點匠氣.看的見用心
    這樣很好.不是刻意去做.而是用心去做
  • KK from Vancouver
  • 總是喜歡妳的圖文~心; 總是舒服的~

    http;//blog.sina.com.tw/daiyun