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おけしょう鮮魚の海中苑是開業四十餘年的老舖魚屋,海鮮從津居山港直送而來,一樓是生鮮海產專賣店,二樓設有餐廳。

這裏的海鮮丼飯看起來料好實在,不過冬日冷颼颼的天氣,當然首選還是鍋物,很豪爽的點了三人份的かに鍋(雑炊付),一人份 4,980円,然後再點個海鮮天婦羅定食。

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松葉蟹千呼萬喚始出來,大盤氣勢就攝人心魂,這擺盤未免也太豪邁奢侈吧。

松葉蟹腳下面還鋪上松葉蟹身,果然是很實在的三人份。

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在日本松葉蟹捕捉期約是十一月到三月,因捕撈產地不同而命名有所不同,比較有名的像是:丹後半島間人港捕獲的就叫做「間人蟹」(丹後半島炭平溫泉旅館冬季夕食即是間人蟹料理大餐)、福井三國漁港一帶叫做「越前蟹」,這回在城崎吃的松葉蟹是由津居山漁港補獲,稱之「津居山蟹」。另外,通常關西人稱松葉蟹,關東地區則稱之越前蟹。

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號稱「冬味之王」的松葉蟹果然名符其實,長腳蟹肉質相當細緻且甘鮮味甜,前螯則肉質比較富有彈性。

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末了,店家提供白飯、蛋、青蔥和海苔絲,自己動手做了雜炊。

這一餐真的大呼過癮,令人回味再三啊.....。  

 

 

 

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