岡崎這一帶，最近最熱門的好像是排隊永遠不會前進的山元麵藏，在酷暑的正午，當然不想受這種折騰，選擇隔壁的岡北，但沒想到也排了差點中暑（倒）。
昭和十五年創業的老舖，店內重新詮釋町屋風情，坪庭景色被洗鍊的版畫、竹與樹設計融合為一，在這裡，會想到時尚簡約cafe而非烏龍麵或蕎麥麵這樣傳統食物。
全身被太陽曬得熱烘烘，甫進室內，見到細緻空間立即覺得清心許多，京都老舖果然氣宇非凡，連吃碗烏龍麵都如此雅緻，跟在四國鄉下完全不一樣的風情。當然這無分好壞，純粹就是感覺，在我內心深處還是對於能邊看著讚岐富士山，邊吸哩呼魯吃著讚岐烏龜麵，覺得暢快舒心。
時尚感十足的岡北可以帶給我什麼樣的烏龍麵呢？我邊看菜單邊好奇期待，當然期待理由絕大部份是因為tabelog評價相當高。
點了店內的人氣烏龍麵（天とじ うどん），整碗都是蛋花的烏龍麵，乍看還以為是烏龍麵的佐料天婦羅花，感覺上好像很油膩感，但實際湯頭一入口，跟想像完全不太一樣，味道上是不太偏甜（關西一帶烏龍麵湯頭總覺得偏甜），蛋花滑嫩就口的感覺自然又多了層次感。麵條看似柔軟，但實際一咬，還相當具有Q滑，跟我所吃到的強調彈牙咬勁的讚岐烏龍麵麵條很不相同。
若是你仍然好奇地追問，京都的岡北和在香川的蒲生うどん到底有什麼不同感？嗯，我可能一邊搔著頭一邊回答：「怎麼說呢？岡北就好像是平安京時代的公主吧,養在深閨的公主.....嗯，然後蒲生うどん就是在鄉下中長大的武士.....。」
至於同行的人喜不喜歡養在深閨的公主呢？
習慣吃陽春麵的他們，覺得湯頭還是過鹹。（吐舌）
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日本京都 (12)