昨天旅遊生活頻道播的是奈潔拉的夏日食譜,節目中她為大家介紹許多種夏日沙拉料理,最喜歡用的材料就是檸檬和薄荷,一提到薄荷我眼睛就發亮,我的心就飄到摩洛哥去,原因無它,因為摩洛哥子民最愛喝的就是薄荷茶。

伊斯蘭教徒不能飲酒,薄荷茶就是他們的酒,村上寫蘇格蘭時書名取為"如果我們的語言是威士忌",如果要寫摩洛哥,我想書名就得改成"如果我們的語言是薄荷茶"。說到薄荷茶,也是摩洛哥最愛拿來招待客人的飲料,我們在摩洛哥旅行時一天也都要喝上好幾杯的薄荷茶,味道大致都一樣就是甜還有薄核香味超重,而且一定看得到新鮮薄荷葉。




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