中央市場向來被人視為是翡冷翠的美食寶藏庫般,只要是喜歡義大利食物的人,很難不來此一遊,享受一下逛市場的樂趣,細數及相較當地食材的品種與類型。不過,中央市場最吸引人的還不僅是五花八門的食物,而是邊逛市場還可以邊享受當地庶民飲食,這才是中央市場真正的魅力所在!



中央市場有幾家人氣鼎盛的老店,其中之一就是Nerbone。套句百貨公司周年慶目錄的說法,該店人氣指數最暢銷的單品就是滷牛肉夾麵包,一大塊滷的柔軟即化的牛肉,現切現賣,客倌們還可以依照自己口味選擇青醬或者辣醬。雖然青醬看起來很可口,不過我倒是偏愛它的辣醬,真的是辣得過癮開胃啊,保準你吃下肚子當場就有火熱的感覺喔!



早晨到這兒來吃塊牛肉三明治當早餐,當牛肉美味在嘴中化開感動到味蕾的那一刻,相信我,你得到的精力充沛足以讓你再憑腳力征服翡冷翠大街小巷。



如果食量可以容許你再吃點東西的話,那麼請千萬也別錯過Nerbone的牛肉湯,湯頭濃潤卻不膩口,牛肉則軟到入口即化,這湯跟廣東人褒的湯比起來,可是一點也不含糊,喝起來會讓人元氣十足啊。



不論是Nerbone的牛肉三明治或者牛肉湯,都讓我再三回味無窮。隨著時間的消逝,離這國度已越來越遠,不過也因為如此,更突顯出Nerbone的美味。有一首歌就作:思念總在分手後,某種程度來說,倒也十分貼切來形容我對Nerbone想念。當味道已遠盡時,其實也正是一切美味的開始.....。
arrow
arrow
    全站熱搜

    minami 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()