中央市場向來被人視為是翡冷翠的美食寶藏庫般,只要是喜歡義大利食物的人,很難不來此一遊,享受一下逛市場的樂趣,細數及相較當地食材的品種與類型。不過,中央市場最吸引人的還不僅是五花八門的食物,而是邊逛市場還可以邊享受當地庶民飲食,這才是中央市場真正的魅力所在!



中央市場有幾家人氣鼎盛的老店,其中之一就是Nerbone。套句百貨公司周年慶目錄的說法,該店人氣指數最暢銷的單品就是滷牛肉夾麵包,一大塊滷的柔軟即化的牛肉,現切現賣,客倌們還可以依照自己口味選擇青醬或者辣醬。雖然青醬看起來很可口,不過我倒是偏愛它的辣醬,真的是辣得過癮開胃啊,保準你吃下肚子當場就有火熱的感覺喔!



早晨到這兒來吃塊牛肉三明治當早餐,當牛肉美味在嘴中化開感動到味蕾的那一刻,相信我,你得到的精力充沛足以讓你再憑腳力征服翡冷翠大街小巷。



如果食量可以容許你再吃點東西的話,那麼請千萬也別錯過Nerbone的牛肉湯,湯頭濃潤卻不膩口,牛肉則軟到入口即化,這湯跟廣東人褒的湯比起來,可是一點也不含糊,喝起來會讓人元氣十足啊。



不論是Nerbone的牛肉三明治或者牛肉湯,都讓我再三回味無窮。隨著時間的消逝,離這國度已越來越遠,不過也因為如此,更突顯出Nerbone的美味。有一首歌就作:思念總在分手後,某種程度來說,倒也十分貼切來形容我對Nerbone想念。當味道已遠盡時,其實也正是一切美味的開始.....。

minami926 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • 阿桂
  • 牛肉三明治看起來足夠一上午的飽食感<br />
    庶民美食或稱B級美食<br />
    或許更能貼近當地人的生活
  • lazyboneuk
  • 哇!好個巷弄美食<br />
    Minami充分體驗當地人的食物喔~~
  • Cherry5251
  • 那個牛肉湯 看起來好好吃喔<br />
    如果麵包 沾 那個湯汁 應該很有味道~~<br />
  • CafedeRiver
  • 那牛肉三明治真是讓人念念不忘,<br />
    每次去逛中央市場,<br />
    看到蕃茄乾,火腿,起司等,<br />
    都會恨不得全部帶回來.
  • greenblur
  • 我看到你的文章讓我好期待今年去這座市場<br />
    安排在佛羅倫斯四天,我想我真的可以好好再這裡逛逛<br />
    <br />
    另外,我很喜歡這段音樂<br />
    超好聽的
  • phoenix54
  • 哀 老看你說美食 口水都要流出來了 真難為我這個胃被切除四分之三的癌症病患啊 ㄏ哈
  • 小花
  • Minami:<br />
    妳又勾起了我對義大利美食的回憶了!<br />
    那個牛肉湯實在是太讚了!<br />
    天啊!<br />
    我怎麼在吃飯的時候來看這篇文章啊!
  • 波波馬麻
  • 天啊,好個夏天平民料理,<br />
    看完後我的胃口全開食慾來啦~<br />
    說到市場,人家就是可以弄得白白淨淨的,<br />
    台灣就......令人望之卻步!
  • minami926
  • Dear阿桂與懶骨頭<br />
    到當地人會去的小吃店,比較不會踩到地雷之外,價格公道也是吸引人的主因~<br />
    在市場逛逛吃吃,真的是一件很棒的事!<br />
    <br />
    Dear Cherry<br />
    沒錯,元氣牛肉湯真的好吃到會讓人一再回味....<br />
    <br />
    Dear 小河流<br />
    那天早上我們特地跑到中央市場買中午的餐點<br />
    現切點香腸 買點橄欖油漬成的朝鮮薊及生菜沙拉<br />
    再買點新鮮羊乳酪 麵包<br />
    就是一頓很棒的野餐囉<br />
    ^^<br />
    <br />
    Dear獅子女王<br />
    我很期待你遊歐之后的遊記ㄟ<br />
    要好好 努力去玩樂喔<br />
    <br />
    Dear Phoenix<br />
    胃都被切掉了四分之三 還這樣嘴饞喔?!<br />
    不過話又說回來 不嘴饞 旅行就失了一大半的意義<br />
    不是嗎 <br />
    希望你一切順心<br />
    <br />
    Dear小花<br />
    義大利的回憶中大概美食會佔走一半吧<br />
    呵呵 <br />
    <br />
    Dear波波媽<br />
    中央市場的乾淨程度的確是值得學習<br />
    不過西西里的市場就可沒這樣乾淨<br />
    比起台灣 還真的有得比髒ㄟ<br />
    ^^<br />
  • htm550
  • 離別是出發的開始<br />
    <br />
    牛肉湯<br />
    台灣的<br />
    匈牙利的<br />
    德國的<br />
    <br />
    外國的<br />
    離別後思念<br />
    <br />
    台灣的<br />
    現在進行式<br />
    隨時可吃<br />
    <br />
    思念台灣牛肉<br />
    卻在國外<br />
    發作
  • stranger
  • 看起來真美味,我當初經過時怎麼沒想到進去嚐嚐呢?<br />
    應該是連續四天大雨的緣故...:(
  • KK from Vancouver
  • ^^*

    Will be there soon! ^^*
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