Santa Maria Novella隱於街道上，是間不仔細看會錯過的那種店面。甫進內，穿過長長的玄關通道，昏黃燈光、靜謐空氣裡散發芳香味，隱隱道出不可言喻的神秘感。
宛如古老草藥舖的門市櫃台
走進Santa Maria Novella，產品目錄除了義語之外還有英語及日語兩種可供消費者選看，服務人員也聘請一位日籍人員，可見日本人在此消費能力有多雄厚了。Santa Maria Novella的產品果然是屬於名媛消費價位，最暢銷的手工皂一小塊要價8歐元(害我到現在都捨不得用它
)。
聖塔瑪利亞諾維拉教堂
Santa Maria Novella最早起緣於西元1221年，當時由西班牙修道院的多明尼克教派，挑選出具有藥學知識的修道士在翡冷翠的聖塔瑪利亞諾維拉教堂內庭園裡栽植藥草，然後製成香膏、香皂、乳霜等保養芳香藥妝品，提供給修道院內的小醫療所使用。
如今Santa Maria Novella早已脫離教會主導，改由Stefani家族四代企業管理，然而堅持傳統製法(選用天然植物，不添加任何化學物料或人工色素 )並未此消失或物換星移，也因此，Santa Maria Novella深受上流人士青睞。
Santa Maria Novella目前在台北仁愛路上開設一家號稱『原汁原味』的分店，有興趣又無法到翡冷翠的話，倒不妨去走訪一趟，體驗一下傳承八百年的皂品與香水。
Santa Maria Novella仁愛門市：台北市仁愛路3段146號
minami：我沒去過台北分店，如果有人去過，歡迎分享心得。
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