從mego那裡學了甜酒哈蜜瓜的作法，正巧因為家中還擺了幾支muscato的葡萄酒，於是玩性興起，買了一顆正是時節的哈蜜瓜，依樣畫葫蘆地如法炮製，結果成績還不錯，博得家人青睞。
讓muscato又有不一樣的喝法，有興趣的格友們也到mego那裡學作法吧!
延伸閱讀：mego的幸福之味--甜酒哈蜜瓜

【引用長榮桂冠酒坊資料】
Muscat 是原產自法國的白葡萄品種，也就是世界知名的麝香葡萄。其特色就是帶有濃郁的熱帶水果(如荔枝)、玫瑰花之類的香氣，因此釀成葡萄酒非常討喜。Muscat 除了在法國多處產區有種植之外，早在十三世紀就被引進義大利，且在義大利也有非常好的表現，被稱為Moscato (或 Moscato Bianco)；其中又以皮蒙(Piedmont) Asti 產區的 Moscato 最著名，屬於DOCG 級法定產區。Asti 產區所出產的 Moscato 有：含些微氣泡的 Moscato d'Asti 微甜白酒、Asti Spumante 微甜氣泡酒和 Moscato Passito 甜白酒等諸多形態。

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