錦市場內有家『京野菜かね松』專門賣高級蔬果,之前秋天曾造訪過,對於櫥窗內一盒盒價值不斐的松茸留下深刻的印象。這回春天造訪,櫥窗內改換成一顆顆碩大、新鮮、紅豔欲滴的草莓,價格仍然是會令人摒息怯步。



在店內看到金時人參,這紅蘿蔔的皮簡直薄到有點透明,修長的樣子,難怪被冠上人參的封號。﹝請注意喔!京野菜かね松店鋪內不能拍照!﹞



京野菜かね松店除了賣高級蔬果外,也在中午推出長壽定食套餐。長壽午餐套餐,每日替換的六種菜色和每月替換的飯,附自家製的漬物和甜品。(賣完就結束的限量定食)
行前剛好看到
格友小b的介紹,知道這家的午餐很熱門,於是按照小b的方法,記下電話號碼。早上遊完高台寺後,便撥了電話預約11點半的午餐,然後再搭公車慢慢晃到錦市場。



京野菜かね松店二樓客座已滿位,店員帶我們到對面的茶屋,這間茶屋環境雅緻、安靜,入洗手區轉角處還設有水琴窟,歐巴桑頻頻請我聽看看,親切的服務,讓人感到窩心。奉上的茶水,套上杯布,免得燙手。(這是日本服務業細心之處)


杯布套店內有販售


今日菜單





野菜天婦羅
天婦羅炸得恰到好處,春日山野氣息宛如這盤天婦羅般地香氣迷人。


筍飯(筍飯吃完後還可以享用免費的山椒飯喔)
春日時節,能跟另一半一起享用筍飯,食之春味,幸福的滋味應該就是這樣吧.....。


水菜+豆腐皮
很喜歡吃水菜,這道小菜真的是表現得可圈可點喔!


白醬涼拌綠花椰菜、本菇和地瓜
這白醬沙拉好吃極了,尤以地瓜最為出色,綿鬆甘甜,只可惜份量少了點。


涼拌梅子高麗菜
高麗菜相當甜脆,口感纖細,佐點梅子涼拌,爽口極了。


自家漬物


滑菇味噌湯


山椒飯(無限量供應的山椒飯)
這山椒實在好吃,淡淡的香味,很能勾出食慾,連續添了兩碗喔。


冰淇淋上方為聖護院的紫色甘薯片
紫色甘薯片又脆又帶點硬度,不太甜,很適合配茶來享用,所以用膳完畢還從店家購了幾包甘薯餅回家,幸福ㄟ。


糯米豆沙甜點

中京区錦小路通柳馬場西入ル
預約專線:075-221-0089 
受付時間:9:00am6:00pm午餐時間比較難接通)

延伸閱讀:草本新鮮【水色京都】造訪高級蔬果店「かね松」專屬小館


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留言列表 (5)

發表留言
  • 艾小絲
  • 啊 就是這啊<br />
    構成下回再去京都的好理由之一!:)
  • qrb92205
  • 很多輕輕淡淡的小菜,<br />
    看起來很可口的樣子,<br />
    京都的美食對我而言,<br />
    實在是存在於另一個層次啊!<br />
    <br />
    TH
  • 小b
  • 去的第一年,店內還可以拍照的,<br />
    後來2006年春天再去,<br />
    店主人便告知無法拍攝的規定。<br />
    是說,那些漂亮的蔬果,<br />
    光是用眼睛欣賞就已經很令人滿足了 :)
  • Rolla
  • 這家店的蔬菜看起來的確很"美麗"<br />
    茄子又大又圓的,色澤還很漂亮...<br />
    想必吃起來也相當美味!<br />
    <br />
    和Achi進去逛逛時,他照了幾張沒被阻止耶..<br />
    原來這裡不能照相啊(恍然大悟吶)
  • 波波馬麻
  • 看起來真的是很清爽的一餐耶~<br />
    對啦,春天吃當季的筍最棒了!(^o^)