La Dernière Goutte其意為:「最後一滴」,是巴黎頗為知名的酒窖,專賣一些不錯、知名度卻不高的酒莊所產的酒,離我們居住的房子不遠處,每面玻璃櫥窗都堆滿了酒塞,招牌是一只正在倒酒的酒瓶和酒杯,很符合店名之意。讓人感到體內有股隱隱想飲酒的因子在騷動著。



La Dernière Goutte的老闆是一位美國人,名叫 Juan Sanchez。剛開始 Juan Sanchez是來巴黎學烹飪料理,後來卻在第六區開起酒窖生意,他獨到之處在於專找法國比較冷僻的葡萄酒產區,而不是拘泥在波爾多與勃艮地之間。這些非盛名的葡萄產區,大多都在南法一帶, Juan Sanchez靠著對酒的熱情與鑑賞力,找到許多鮮為人知,品質卻很不錯的酒莊,而且重要的是,定價都能保持在具吸引消費者購買之界位點。La Dernière Goutte每週六都會舉行試飲會,並且邀請各酒莊的經營者到店裡來介紹他們的酒



實地走訪一趟,裡面果然藏酒豐富,所推薦的價位都不會超過20歐元,支支讓人心動。而且只要多付九歐元,La Dernière Goutte便可以裝箱打包,方便你託運。(一個紙箱可裝六瓶,這些酒很安穩地一路從巴黎飛回台灣。)
正當我們面對著琳朗滿目的酒品頭論足時,店內的工讀生(一位靦腆大男生)居然開口用中文問我們是否從台北來,讓我們詫異不己,原來這位英國大男生剛離開台北不久,現在到巴黎來打工。曾在台北師大學中文的他,跟我們居然繞了大半個地球在巴黎相遇,想來還真是奇妙的緣份。



 Juan Sanchez果然是位精名又有眼光的生意人,不但把La Dernière Goutte搞得有聲有色之外,也在我們所居住的公寓隔沒幾步路的塞納街上開了一家Fish La Boissonnerie小酒館,生意好得不得了。這間店也是米其林寶寶推薦的小餐館,其食記就留在下回分享囉!


La Dernière Goutte
6 rue de Bourbon-le-Chateau, 75006 Paris
每週六下午有免費試飲會



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留言列表 (7)

發表留言
  • Domenica
  • 看著看著我就想喝了^^<br />
    很想在台北找一家既專業,藏酒豐富,<br />
    氣氛是可以輕鬆品嘗、不要只是理論派的葡萄酒館,<br />
    卻有點困難@@<br />
    <br />
    看著你的文章,又回想起我在Porto小酒館的那個午後...<br />
  • Maggie
  • 謝謝Minami寶貴資訊. 這間酒店我會安排在這次巴黎行中.<br />
  • 小胖
  • 回國第一天就開白酒.<br />
    先試喝,味道香醇.<br />
    等一會兒可能没有冰桶,<br />
    變得有點酸酸的,<br />
    趕緊把冰箱的冰塊拿來冰震.<br />
    雖不復試喝的味道,<br />
    但還是很順口.<br />
    好懷念在巴黎每天醉醺醺的感覺.<br />
  • 妮果
  • to:樓上的小胖<br />
    <br />
    果然....<br />
    你還沉醉在巴黎
  • wukiyu
  • 法國的酒<br />
    總是給人一種微薰的感覺<br />
    不想沈醉都很難~~
  • 小心眼
  • 我喜歡軟木塞那張照片:)

    看起來這一家店不僅名字取的有趣
    推薦的價位也都很合理
    不會讓觀光客有被坑的感覺
    好像挺好的說:)

    我很喜歡看妳的巴黎介紹
    很深入
    照片也很美

    我們去巴黎蜜月只能說是蜻蜓點水orz

    小心眼
  • royalcoffee
  • 旅遊上癮

    偶然現你的部落格,真是太棒了
    很有故事性的相片,有內容有文筆的文章,看了你的網頁後,真想再出國旅行去
    希望你能再多寫旅行文章,下次我旅行的癮再犯而無法馬上成行時,至少可以看看你的文章,感受一下旅行的氣氛囉