minami walking

D&DEPARTMENT在日本很多城市都有展店，很久以前曾造訪過大阪的D&DEPARTMENT，當時就留下不錯的印象，但京都這家店更有意思，不但結合京都造形藝術大學共同參與，而且是直接把店鋪就開在寺廟境內，把廟宇變成雜貨屋和食堂咖啡店，真的是一件很有實驗性質的改造計畫。

dd食堂設在佛光寺的御茶所，榻榻米座敷方式，與寺廟建築融合地恰到好處，一點都沒有違和感。

咖啡豆選自木津川市的中山珈琲焙煎所。當天的豆子為中深煎焙名為chill chill，可可似的渾厚感十足，尾韻回甘，是一杯很有個性的咖啡。

最中是來自上京的中村製餡所，菊花造型的餅殼，感覺十分雅緻。強調餅殼是手工細火烘烤的，一吃，糯米餅殼略帶一點碳烤味融化在口中，講究的美味態度，著實讓人打從心裡喜歡。dd食堂最中可以選擇加冰淇淋與否，紅豆一點也不甜膩，佐上冰淇淋，很適合夏天。

長日將盡，起身走向屋外，寺廟境內突然肅靜下來，就在不久之前雜貨屋還有食堂尚有不少造訪的遊客，但就在天光低垂之際，那一群人好像莫名其妙地被瞬間吸走，我就像被遺落的生還者似的，走出食堂，有一種很不真實的安靜感包圍著我。一個人旅行能帶給自己什麼東西，我想就是坐在這個緣側半晌的我，那個可以聽見自己心跳聲的自己吧，這樣說來好像很抽象，但那幾分鐘的感覺卻一直深根在我的心底，這對我來說是一種很難得的體驗。在這段旅行之前，我已經很久很久沒有一個人這麼長的時間跟自己獨處生活、走路、吃飯和睡覺。因為這段旅行，我又好像一點一滴重新認識自己，擁抱自己。

無意中在一本雜誌封面上看到此景，幾位京都知名主廚坐在庭園談論自己喜愛或者常去的京都餐廳，主廚們身後的八坂塔景致就這樣深深讓我著迷。

這到底是在哪一間餐廳拍的照片啊？我好奇不已。

京都大神向來總是會指引我的，在市川屋消磨大半晨光時，剛好店內就有一本介紹東山地區的咖啡店，BINGO，找到了，原來是一間名叫Slow Jet coffee咖啡店的戶外庭院。

這下子，說什麼都要去，我才不管一天可以攝取多少咖啡因呢。

照著goolge maps指示走，這一帶幾乎每次回京都會抽個空來逛逛的，自己很喜歡的dot dot就在這附近，沒想到在這個小小的坡地之處，隱藏了一間咖啡館。（咖啡店其實是高台寺御茶所，位在高台寺停車場旁，並非很隱密，只是從未坐遊覽車來此，當然不會發覺此店）

造訪京都時，翻了一下當期雜誌，市川屋珈琲幾乎出現率百分之百，所以無所事事的早上就跳上公車，然後從清水道一路慢慢散步到這裏，然後才發現，原來咖啡店就是在當年東山ivy所在的巷口，很懷念的地方.....，有一種好久不見地喜悅，忍不住脫口而出：啊，好懷念啊。

很好的開始。我帶著舊地重遊心情拉開門扉。

町屋大約兩百年歷史，東山這一帶有名的傳統工藝就是清水燒，町屋前身即是窯戶（父執輩也從事此業），店內也有展示不少清水燒手製品，據說是兄長的作品。町屋放了一台價值不婓的烘豆機，擺了幾張桌位，配上火袋的挑高空間，自有說不出的迷人味道。

早晨的市川屋，很安靜。坐在吧台靠近坪庭，用一杯咖啡和吐司消磨一個晨光，極為奢侈。這種任性的程度，跟老闆把不算小的且極為優雅的坪庭拿來當吸煙區，差不多意思吧。（笑）

不得不說，老闆對於來此喝咖啡的癮君子真是禮遇有加。

大抵來說，一個人旅行，最大的麻煩還是去居酒屋這擋事。縱使口袋名單一長串，要挑出一個女生也可以自在飲酒的居酒屋，還是有點小小困難。

有些居酒屋雖然一個人也ok，但實際走到店門口，會覺得裡頭酒客太過歡樂，場面過於熱鬧，嗯，沒錯，酒酣耳熱的笑聲總是特別刺耳，在一個人旅行時候。

這時候，想要走進暖簾的身軀就會縮回，大腦就會傳來「啊～這間店好像不太合適一個人誒，真是有點傷腦筋.....」。

雖然選擇不多，但至少，我酒運不錯，至少當晚走到鈴や門口，大腦傳出的訊息是「太好了，這裏就算一個人走進去應該也沒問題的....」。

以過去的經驗來說，跟著直覺走，不會有錯。

由大德寺門前下車後，靠著導航領著我走進巷弄裡，雖然是幾分鐘的路程，但四周沒什麼人車聲，整個西陣好像被凝固凍結似地安靜，會有一種“人都上哪去了”的疑惑感。

故意挑了晚一點時間才到かね井 ，很幸運地前面只有一組客人在門外等待。想吃口袋裡名單的店家，耐心等候是必要的美德。一如鄭愁予情婦的詩句，......而金線菊是善於等待，我想，寂寥與等待對婦人是好的.....。

我說，一個人旅行，寂寥與等待，是好的.....。同時也是必要的。

かね井隔兩間店就是さらさ西陣，這附近的町家屋散發出久遠年代的氣息，在建物裡這特質被磨的更發亮與迷人。以かね井來說，土間闢為等候座位，規模雖小的坪庭，但緣廊空間小雅地擺設，再加上輕風吹過的風鈴聲，讓人端坐在此等候的同時，也是一種享受。

等麵的過程，先喝點小酒，山形白露垂珠（生）圓潤極了，而店家的蕎麥豆腐、醬油漬山葵、炸蕎麥餅，每道小菜口感滋味路迴峰轉，佐酒更富饒趣。

這一趟「話走就走」的旅行，起因正是第二十回森の手づくり市集恰好在9月24和25兩日舉行。

在森林裡舉行的手作市集....光用文字這樣組合就非常吸引人，更何況自己很喜歡下鴨神社這一大片古老糺の森。

雖然還未到楓紅季節，但這片離離蔚蔚的森林，在陽光充足照耀下，油油亮亮的綠意展現了多層次蔥鬱感，週日上午走在森林裡，眼睛逛著一攤又一攤的手作商品，真的很滿足也很享受。

25日這天，京都上賀茂神社的手作市集、北野天滿宮的天神市集以及森の手づくり市集全都擠在一起，不知道是不是這個緣故，森の手づくり市集沒有我想像中的那樣盛況規模。

規模雖然不大，不過還是花了兩個小時慢慢閒逛，這家手作肥皂，艾草是自家阿嬤種的，由於有習慣用這類皂來淨身，所以當然要入荷一番。

此刻，宇宙人的「那你呢」陪伴著上班日的我，光聽前奏的口哨聲，就很想隨性地出發去旅行，愉快的節奏也讓我想起那一天踩著輕快腳步，展開一個人京都旅行。

為了十點開市的森の手づくり市集，挑了離下鴨神社不遠的cafe verdi作為早餐基地，相較前一晚被披頭四圍繞的cafe Bibliotic hello!，帶有明亮感的 cafe verdi則是播放著交響樂曲，配著咖啡香的晨光，很有週日恬靜感。

被視為本格派的cafe verdi，在京都咖啡店也有其地位性，店內可供選擇的豆子甚多。

早餐附帶的咖啡飲品有四款煎焙度，挑了淺焙咖啡，雖然Menu說苦味較少，但實際入喉，個人覺得可可般的苦味還頗為明顯但少了酸度，也許中深煎焙（苦酸度較為平衡）比較可以見其本格派的精髓才對，有點後悔挑錯焙度。

自製的鹽味奶油厚片吐司出乎意外的美味，抹上甜甜的草莓醬也不錯，好吃的讓我覺得份量有點太少（笑）。

位在烏丸七条附近的「リド飲食街」和西院的「折鶴会館」（之前造訪兩回的”才“就位在折鶴会館）或是四条富小路上ル的「四富会館」，都是集合小而窄的店所組成，不怎麼長的路地裡總是傳出酒客酒酣耳熱的喧嘩聲，說是大人味的代表酒場實在不為過。也因為如此，一個人獨自前往，要拉開店門還真得鼓起相當勇氣，剛到京都的第一晚，我就來回在四富会館走了兩趟，到最後還是沒勇氣擇一間店拉開店門而入。

在京都的最後一夜，又來回走了兩次リド飲食街，正猶豫裹足不敢前進時，口袋名單的居酒屋じじばば的店門剛好被兩位酒足飯飽的女客打開，順勢就這樣踏進來，跟深夜食堂同樣漂著昭和味的master不慍不熱招呼著，讓本來有點憋扭不安感稍微寬心。

「啊，這時候該喝點什麼酒呢？最後一夜了...」我望著酒單思索著，這裡連紅白酒都有，酒單跟著無國界料理走，甚好。

就在舉棋不定間，抬眼，黑板上寫著限定35歲以上飲用的酒單，就這樣默默飄入眼簾。

「那就點一合槽口生原酒好了...」用手指了指牆上酒單。

一位未曾謀面的網友，一句鼓勵的話，讓原本猶豫不決的我，下定決心，在未半百前來一趟一個人的旅行。
這讓我想起田納西.威廉斯的慾望街車女主角最後的一句話：不論你是誰，我總是接受陌生人的慈悲而活⋯⋯。
在微醺的夜晚，姐真的覺得很溫暖⋯⋯，京都大神，相信你懂。

在不斷反覆與猶豫，最後一個人還是來了京都，卸下簡單行李，想找個地方吃頓晚餐，結果まつは讓我撲了空。

一個人漫無目的地走在富小路通。

「看來還是不太習慣一個人旅行.....」一路上自己嘀咕地小聲說，連富小路都覺得格外黑漆，沒有半個行人，只聽到自己的腳步聲。

然後我看到很眼熟的芭蕉樹，玻璃窗透出溫暖的燈光，不加思索地推開門，就這樣我又回到熟悉的京都，沒錯，踏進的就是Café Bibliotic Hello!。

有點忐忑不安地坐下來，今晚店內放的音樂全是六0年代的西洋老歌，除了一桌男女交談聲比較大一點之外，用餐時間的Café Bibliotic Hello!還算安靜。