Fes-el-Bali有世界迷城的稱號。因為這裡街道巷弄錯綜複雜，沒有當地導遊帶路可能會走不出這個被列為世界歷史古蹟的古城中，
FES古城的每條巷或弄都有公共烤麵包爐，摩洛哥以麵包為主食，家家戶戶都必需自己做麵包，但是不見得每家都有烤爐，所以就有公共烤麵包這樣的店存在。
在這裡工作的烤麵包師父，大概工作時間都很長久，根本不必登記誰家送的，只要烤好了，麵包師父依照麵包形狀就可以知道是出自那家婦人之手，真是厲害！小巷中也到處穿梭著 小孩子送麵包的景樣，非常生活化的古城。
FES古城的第二個特徵便是公共水龍頭，這是每家都要來此提水或者禮拜時要淨身之用吧，處處可見。這位柏柏人導遊說，如果當區的公共水龍頭做的比較繁複，表示這區的居民比較富有，這與台灣的古厝文化有點雷同。
2005.2.10凌晨四點多醒來，迷迷糊糊地：「這裡是那裡？」定眼一看，才恍然記起，啊，現在是FES的Riad，我剛從撒哈拉回來的第一夜。風塵僕 僕地從沙漠直奔到FES，舟車勞頓不說，三天沒洗澡的蓬頭垢面的模樣，連老闆娘都看不下去，主動關上中庭的噴水池，好讓我們安心用按摩浴缸，洗滌一身。
在FES的兩晚都下榻在Riad Lune et
soleil，這是行前在網路上發現的Riad，相較於Marrakesh的住宿價格，FES就真的昂貴許多，Riad的選擇性也比較少，不過很幸運的是
我們找到這家Riad真的是棒到沒話說!地點好，服務好，房間舒適又佈置得宜,真的是到過的人一定會稱讚的喔!而且因為來的時候是淡季，老闆還好心的算我
從撒哈拉沙漠飛馳到FES，這趟長途跋涉又得翻山越嶺，沿途雪景處處可見，從挪威來的北歐年輕人說，這裡比他家鄉下的雪有過之而無不及，這對原本想要避寒的北歐青年來說，簡直是不可思議之旅。我們先行經Ziz山谷，再經Middle Atlas山脈，途經許多美麗的白雪森林，真是漂亮，可惜我們被擠得已經喪失詩情話意，對於美麗景色已無暇欣賞，只是不停看著手錶，盤算再撐多久就可以解脫這台宛如沙丁魚罐頭的計程車。
因為前一晚在沙漠中睡不好，加上現在有如沙丁魚般的擠法，唯一可排遣時間的方法就是睡覺，儘管窗外景色美麗，我也棄之不顧地找周公約會。一覺起來，才過了兩個多小時，已超過中午用餐時間，大夥都從睡眠中甦醒過來，開始掏出小包包的零食充饑，眼見司機過了一個小鎮還沒停下來，雙腳麻到不行，只好大叫路邊停車，出來活動一下筋骨。
不知名的小鎮
駱駝隊伍一開始啟程時，有些小騷動，北歐青年騎的駱駝不甘心殿後，非得擠到前面來，牠們擠成一團根本無法行進，響導走到後面來大聲斥責，將隊伍重整，這隻駱駝還生氣地叫嚷，很像台灣立委諸公的個性，遇到不滿就大聲抗議！
minami：旅遊頻道這幾天剛好播出摩洛哥，透過鏡頭，又讓我想起當初旅行這個國度的點點滴滴，於是，再翻箱倒櫃地拿出舊文曬曬這初秋的陽光。
午後要離Todra Gorges時飄了雪，峽谷頓時冷清起來。摩洛哥地形相當多變，有高山峻嶺、鬼斧神奇峽谷、肥沃綠田、乾涸河床到沙漠沙丘，景色落差極大。一路上周遭景物顏色也是變化無窮，白雪、綠田、藍綠色礫石原、赤土奇岩，讓生長在島國的我們，大開眼界。這趟旅行橫越過N9和N10公路，是之前網友大力推薦一定要體驗的公路之旅，雖然路途遙遠，難免飽受舟車勞頓之苦，不過親臨之後，絕對不會後悔走這麼一遭。
前篇講了很多住在Riad的趣事，很多朋友都問我說，什麼是Riad？是不是摩洛哥的民宿就稱之Riad呢？我雖然不是學建築，不過覺得也應該將Riad的定義給說明一下。如果解釋有誤或者不清楚之處，請多指教囉。
Riad源自阿拉伯語，意思是庭院的意思。Riad是摩洛哥古老房屋建築形式的一種，目前許多有心保存摩洛哥建築的歐美人士或當地人將破舊不堪的Riad或者另一種Dar這樣的古宅給整修，變成餐廳、民宿，也因此Riad這個名詞便廣泛運用在住宿旅店中，像是：Riad Najma、Riad Lune et Soleil、Riad al-Bartal等等的旅店，都是以Riad來自居，不過這當中並非大家都真正是Riad建築，有些其實只是Dar而非Riad。
Dar和Riad之間的差異點就是中庭的規模，Dar的中庭比較小，通常只有馬賽克砌成的噴泉，沒有種植花草樹木，並且房間數比較少。Riad的庭院則必會栽種花草或者橘子樹、檸檬樹等等，庭院面積相對也大很多。不過被民宿業者整修後的Dar，泰半在中庭也種了橘子樹或檸檬樹，所以有點分別不清了。
一般來說，處於Medina中的Riad旅店民宿或者餐廳都不會有很顯著的招牌，混雜在當地民宅裡。不過只要你看它的大門顏色比較鮮豔或者看起來比較乾淨氣派，大多已不是民宅了，應該都整建過當餐廳或旅店所用。
為了體會一下摩洛哥民生風情，我們在下榻地點上都選擇在舊城裡，放棄現代化的飯店，選擇摩洛哥傳統建築的Riad。行前在網路上找了大量的摩洛哥Riad網站資料，美麗又有異國風情的Riad照片，讓我對這趟Riad住宿之旅有著高度期望，第一站是Marrakech的Riad Najma。司機進入舊城，快速地鑽入巷內，問了一位路人，然後便七拐八彎的抵達我們Riad的巷子口。一下車，小朋友充當我們的導遊似地，引著我們走進巷內，Riad就在巷子底，藍色大門看起來頗美。
一入內，會說英語的女子打頭陣式地為我們介紹，也歡迎我們去看房間，這裡的中庭跟照片有點不一樣，而且Riad的名稱也不一樣，我以為走錯，還請hagar跟Riad確認，果然，地址是對的，不過就是名字兜不起來。問了房間價錢，跟之前E-mail的價格不同，但我們的行李都還沒拿到，所以訂房資料也都不在手上，跟那名會說英文的女子（這邊的工作人員）解釋，不過她的英文能力顯然也不怎樣，聽不太懂我們的意思，不過經過禮貌性地殺價之後，她對我們開出很不錯的房間價格，雙人房每晚六十歐元（附早餐）。
這幾天沒有時間寫新遊記，再翻出摩洛哥舊文來墊檔一下...... 看著照片，害我又好想去北非...這次很想去突尼西亞ㄟ.......
站在德吉瑪廣場時，腦海中先閃出的畫面是Konwledge勇闖天涯的伊恩站在廣場上，大聲對著鏡頭說，這裡是全世界最大的夜市，這裡的食物多麼美妙、充滿著異國風情。當場，我對伊恩說：「嘿，好傢伙，我也來了！」
廣場上有許多弄蛇人、賣水的老伯或者敲打非洲皮鼓的藝人，渾身解術地企圖吸引觀光客的注目，如果要拍照可得先問個價錢，隨意舉起相機拍照，往往會引來不必要的麻煩。
不知道是不是因為PO了在冰天雪地中泡湯一文影響，居然無緣無故地發燒目眩，生了場小病，在blog消失了四天後，身體復元了，天氣也好轉，有點鐵齒地再拿出以前的遊記來曬曬太陽囉.....
一出馬拉喀什，景色越來越美，High Atlas山上飄著雪，令人興奮。但這個興奮維持沒多久，開始就讓人不安起來。
首先不安的是kiki，她問我說，怎麼摩洛哥下雪時上山不用加雪鍊啊？！由於上次到德國旅行時，也是冬天在雪地開車，也沒加雪鍊，因為德國冬天車子全換雪胎，我想摩洛哥離歐洲這麼近，應該也是如此，所以還跟kiki說，安啦，這台車應該有換雪胎吧！
