勝香園幾乎是喜歡香港大牌檔必訪之處,幾坪不大的綠皮鐵屋,搭建在美輪街坂道上,整條花崗石道有著老式香港調調。看過了無數港片,就算第一次造訪此處,也會產生一種熟悉感。

11點左右抵達時,店門口幾張桌椅尚未排開,客人還不算多,一到了午餐時間,人都不知從哪冒出,擠得水洩不通,身後站著許多等著座位的食客(很像背後靈),虎視眈眈地盯著你,用眼神鞭策著你的用餐速度。如果想來此地體會一下老香港風情,鐵定要趁早,否則就會淪落當背後靈喔。

勝香園
原址位於伊利近街2號牌,即現「玉葉甜品」位置。3
0年前,香港政府把中環大牌檔重新執位,勝香園安排遷至美輪街現址,1年後,麥鑽好的丈夫才頂手續營,至今已有28年歷史。 這裡最讓人津津樂道地食物就是那一大碗紅通通的蕃茄湯,不論是搭上通心粉或者公仔麵都很出色。蕃茄湯吃得到去皮的蕃茄,湯底濃稠夠味,展現大牌檔用料不含糊地誠意。


蕃茄雞翼公仔麵


茄牛通粉

勝香園的飲品-凍檸檬茶,茶味夠,加上檸檬的酸味,很透心涼。
凍奶茶則順口,不知覺地一口氣就吸完半杯啊,真是太暢快了!
「脆脆」也是勝香園必點之物,用豬扒包的麵包烤得酥酥脆脆地,故得其「脆脆」名號吧,我想。脆脆的口味甚多,抹醬雖然大手大腳地沒有抹勻,不過麵包真的烤得恰到好處,就算抹醬不出色,還是可以吃出「脆脆」受歡迎的滋味。


凍檸檬茶


凍奶茶


花生咖央脆脆


牛油煉奶脆脆


牛油檸檬蜜糖脆脆
勝香園
    
地址﹕中環美輪街2號牌

營業時間﹕早上8:00至下午5:30(周日及公眾假期休息)



吃完勝香園,挺著吃撐的肚皮由美輪街一路走到結志街。正午,結志街充滿上班族午休人潮,據說這條街香港政府有意要拆建重新規劃,看來要尋找老香港蹤影是越來越困難,一如新加坡或者台灣....。


蘭芳園--外帶的絲襪奶茶(凍奶茶的冰塊是以紅茶結製,所以冰塊溶化也不會影響茶味)

結志街上最有名氣就是蘭芳園,這個小小的攤子最吸引人的商品就是絲襪奶茶,而這個
絲襪奶茶的別號,是因為店家用酷似絲襪的濾網過濾紅茶而來。
據說蘭芳園絲襪奶茶甚得影帝梁朝偉青睞,慕名而來,一飲,果然是名不虛傳。蘭芳園使用正宗錫蘭紅茶,因此奶茶自是比其他坊間更來得茶香醇正。煮茶的時間拿捏純熟,沒有茶的苦澀味,而淡奶的比例得宜,喝起來順滑香濃。個人覺得,蘭芳園的奶茶是勝出勝香園。
蘭芳園除了在結志街頭有小鋪之外,再走個十來步便多了一個大店舖,但個人還是喜歡小舖子的感覺,尤其是舖子前鐵板上的小凳子,坐在上頭喝杯絲襪奶茶,將街景繁華看盡眼底,這才有老香港氛圍啊!



也許平民小吃難登大雅之堂,要說食物多麼精心美味也有點遑而過之,不過個人深覺勝香園與蘭芳園是必訪景點,這回看得不是景物,而是透過飲品小食與街頭飲食氛圍,一點一滴地溫習著香江庶民風情,而這種體驗可是星級飯店、餐廳所買不到的啊。

minami926 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • 艾小絲
  • 第一張照片的畫面我喜歡
    就是喜歡這種local的味道^^
    後面的脆脆更是合我口味呀
    超喜歡吃來會咔滋咔滋響的食物說~~~~~
  • angelofsan
  • 脆脆..好傳神的表達

    雖然現在很冷
    但看完好想來杯凍奶啊!
  • louloupan
  • 看完照片也想馬上飛到香港

    好想馬上喝一下絲襪奶茶,看跟台灣有啥不同。
  • marchbaby
  • 懷念啊

    蘭芳園我那次去
    是坐在新的店面
    不過很想坐在舊舊的店面吃看看
    真的好好吃啊
    它的絲襪奶茶與豬扒包
  • ohlala
  • 我喜歡喝香港的鴛鴦^^

    身體健康喔~*
  • lazyboneuk
  • 看著看著
    突然覺得香港好近~好近~~
    (嘿嘿嘿~~)
  • rolla
  • 吃飯還有背後靈,感覺好可怕,
    是說也太熱門了吧><
  • CafedeRiver
  • 脆脆很庶民的感覺!!

    不過有背後靈虎視眈眈的話,
    很難開懷大吃的.
  • Enid
  • 讓我想起很多部電影呢~
    尤其"新不了情"^_^
  • FF5097
  • 那個"脆脆"看起來很好吃耶~
    還有那個茄牛通粉...我流口水了~
    怎麼我去香港都沒吃到好吃的東西阿??
    你的看起來都好好吃喔~~
  • ivyass
  • 晚上要睡覺的時間看這個很傷也~
    肚子又餓了
    這家店真的人好多唷
    下次去香港也來去吃看看哩~!
  • jolly
  • 無緣的勝香園

    勝香園在中環的半山腰上,那天朋友的助理說要帶我去,萬分期待~但最後卻因為找不到停車位~而且在山路繞啊繞的~繞的我~頭暈~已無胃口~最後只得去某梁姓國際巨星家吃速食麵~不過那速食麵也好吃~忘了什麼牌子了!
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