- Jun 05 Mon 2023 22:31
-
【長野】桝一市村酒造場
- Apr 11 Tue 2023 10:14
-
【下諏訪】うな富

離開下社秋宮,已經近中午時分,離這裡不遠處有間在地人評價頗高的鰻魚店,夏天來日本不吃鰻魚好像有空手而歸感,再加上諏訪一帶,自古就以鰻魚產量聞名,這裡鰻魚店不勝枚舉,左挑右選,選了一家CP值高的店「うな富」。
- Apr 10 Mon 2023 18:06
-
【仙台】居酒屋ちょーちょ

仙台人氣居酒屋,沒有訂位下,枯等一個多小時,最後終於幸運地踏進店內。
店內氛圍非常適合大口喝酒,服務生非常親切又生龍活虎,歡樂氣氛讓人對仙台的夜晚留下美好的印象!在這裡喝到一款很有意思的清酒,強調給戴眼鏡的人喝的酒,連釀酒師也戴眼鏡!靠在吧台的圍爐,插著肥美的秋刀魚,人手一支,鮮美滋味,讓人忍不住又點了第二杯酒!水芹鴨肉火鍋料理,保留水芹根部的做法,跟其他地方稍微不同,算是宮城一帶的特色吧!(我猜)
- Mar 19 Sun 2023 13:15
-
【釜山】백화양곱창百花牛內臟燒烤

來釜山如果錯過백화양곱창庶民燒烤,實為遺憾。大多數遊客會來此地,多半是因韓國美食家白鍾元介紹而慕名而來,當然我也不例外。說實在的,2017年第一次造訪,被室內煙霧瀰漫的燒烤給嚇了一跳,用餐環境簡直是會讓人打退堂鼓,彷彿回到久遠的年代。但美味有時是需要勇氣的。這裡的牛內臟相當新鮮,除了牛大腸、牛小腸之外,還有牛心、牛肝和牛胃等,店內有許多姨母各自為政地經營,我們每回來都隨機坐下,店內不論白天還是晚上,生意向來都挺好,熱鬧地大口吃喝,很接地氣的感覺。 各家姨母掌管的風格好像都差不多,看著牛大腸的脂肪引起大火,食慾就會為之一振!
在韓國吃完烤肉,再利用鍋裡殘餘的醬汁和油來炒盤飯,好像是入鄉隨俗不得不做的事,儘管很危害體重,但美食當前,誰還顧得了體脂肪呢?!
- Apr 17 Fri 2020 17:35
-
【伊予】下灘車站

離海那麼近,孤寂的鐵道,總是有種致命的吸引力,位在台東的多良是如此,位在伊予的下灘也是相同。一天沒有幾班車會停靠的無人車站,區間車像是固執的老頭,每天穿山越嶺,載著寥寥可數的乘客,直到移動車窗迎上一大片海,信號忽然鮮明清晰,像是荷爾蒙般的吸引你信號。你終於知道為什麼會被吸引前來,鐵道臨著海,那一片的湛藍,隨著車窗快速移動,宛如鉅片,壓著你的胸口,跳動不已! 在無人車站下了車,一個多小時後才會有回松山的班次,我們仔細地確認。站內沒有任何的寄物櫃,於是只好把行李箱放在車站門邊,幸好有位同樣來自台灣的女生,自告奮勇說要幫我們看顧行李。然後我們往海裡鐵道出發。
網路上說那裡像是神隱少女中的海上鐵道,但實際上看,就是漁港方便漁船上下岸的軌道。駐足片刻,滿足旅伴的打卡拍照,便折返回車站。
- Apr 10 Fri 2020 14:43
-
【沖繩】大衆串揚酒場 足立屋

沖繩,真的很不像日本。我想,到過沖繩應該都能理解這句話。一千日圓提供任選三款酒外加四串串燒炸物及もつ煮,這樣庶民價格,也許非沖繩專利,但從早上六點就營業(不是晚上營業到天亮),乍聽,還真的以為自己聽錯。 「千ベロはきっちり」1000日圓(含稅)喝三杯。 一早就買醉,還真有大剌剌生活的快感,況且不論串揚、串燒都在¥50~150,可以豪氣干雲開吃一頓,也不會太傷荷包。每上一道菜就現金給付,一杯下肚,這一大清早就莫名奇妙地嗨了起來,果然是沖繩,緩慢的生活步調、順著自己喜歡的過活,跟日本本州隨時隨地要「努力不打擾別人」還真的是很不一樣。
- Apr 07 Tue 2020 10:50
-
【京都】Cucina Italiana 東洞

風塵僕僕來到京都,請飯店櫃檯代為詢問是否有位,很幸運地,餐廳願意接受。火速前往,甫入,有點詫異,一樓吧台全是空座,不知道是否因疫情關係,還是我們入座時間晚了,總之,我們母女兩人像包場地享用一樓空間。
午餐套餐有三種pasta的表現,售價3400日圓。點好餐,放下急躁的心,緩緩搖晃酒杯,望著坪庭放空半晌。閑靜氛圍與町屋像呼吸一樣自然的流入我的心裡,此刻安坐在這一隅,才真有踏實感,啊,我終於回到京都,今晨還在充滿外星文的釜山,這一眨眼,重返京都,難免一時難以調適。
- Apr 05 Sun 2020 12:02
-
【京都】高木珈琲

很喜歡京都老派咖啡店,尤其是早晨。聽著京都男人大咧咧地翻報紙聲,或是上了年紀店員的抖擻招呼聲,甚至是杯杯盤盤清亮的撞擊聲,那是早餐的序曲,屬於老派咖啡店的聲音。
一杯中深煎焙的咖啡,一塊極為簡單的奶油吐司,銅板價格,然後發個呆或滑滑手機,慢條斯理地攪拌咖啡,再緩緩享用,我就為了想這樣奢侈享受一下京都咖啡風情,心甘情願從溫暖的被窩爬起來,頂著寒風走在烏丸通上。
- Apr 01 Wed 2020 14:28
-
【京都珈琲】Walden Woods Kyoto

「許久沒回京,總覺得有種熟悉的陌生感。」我這樣對你說。 那天我起了早,獨自去了高木喝杯咖啡,很老派的咖啡店作風,讓人很放鬆自在。眼前還有點時間,要不要順道拐去Walden Woods ,內心猶豫幾秒,然後沒多久,人就在店門口了。
咖啡店在很安靜的町区,前面還有個不大不小的公園,早晨空氣中還有剛甦醒的氛圍,在我前面的一組日本美眉像電線桿上的小麻雀,壓抑興奮的聲音,三個人堆滿了期待已久的喜悅。唔,果然是傳說中的網紅店,才開店不到十五分鐘,就有人來朝聖。
- Feb 13 Tue 2018 16:05
-
【宮島】牡蠣祝

宮島山丘上的牡蠣祝,設計師用很大氣的手法,讓千疊閣、五重塔在沒有被任何防護物體與建物阻隔下,一覽無遺地貼近大大一片的露台。
你會吃驚的,是的,露台沒有使用任何圍籬欄杆。人們可以這樣近距離直視著五重塔,我崇尚這樣的大氣。
- Apr 25 Tue 2017 15:34
-
【釜山】뎐벼락 막창烤腸






