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五十家是間以燒野菜料理為主的居酒屋,野菜都是出自於長崗京一帶的契約農家,以鐵板料理方式處理食材。

該店緊臨下榻的飯店(Kyoto Rayal and Spa hotel ),晚上營業時間到子夜一點才結束,很適合搭晚班機風塵樸樸到京都的旅人,喝一杯再點幾道下酒菜,當做京都為我們的接風吧。

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點了一杯加柚子醬的生啤酒,出乎意外地好喝,另一半頻頻說下回要自己動手試做。

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因為太晚到,九條蔥賣完了,殘念!

點了金時人參佐海膽美乃滋、海老芋佐黑豆粉塩、洋蔥佐開心果塩。京野菜吸飽了大地與日光的元氣,不論是紅蘿蔔、洋蔥或者芋頭,每一種蔬菜的每一口,都充.滿甘甜。

三種都是時令蔬菜,全以鐵板方式料理,佐醬的部份則讓人覺得創意有趣,吃起來有不斷的驚喜。

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能將食物本身的原味,不矯情地忠實無差地傳遞到飲食者口中,感受到食物本身所帶給人的五感感動,我想,五十家以平價的方式做得相當成功。

也難怪,這裡是京都人評價頗高的居酒屋場所。

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後記:除了野菜之外,這裡也有許多當季海鮮料理,多以北海道為產地,價格十分公道庶民化,看到許多京都上班族很豪邁地點用。

京都府京都市中京区木屋町通御池下ル下丸屋町

[平日]18:00 - 25:00(LO 00:30)

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留言列表 (4)

發表留言
  • 小花
  • 加柚子醬的生啤酒啊?!
    我也想試試,
    請問minami柚子醬大概要加多少啊?

    這家居酒屋真不錯,
    收藏起來!
  • qqichen
  • 好特別的生啤酒,要是minami成功了,一定要分享一下阿!
  • angelofsan
  • 有這家店接風
    一定會忘記搭機的辛勞
  • 馬小薯
  • 京野菜的魅力真是與眾不同啊
    京都人到底有什麼撇步呢
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