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颱風天,哪裡都去不了,和另一半一起做amber的副食品冰磚。

青花椰菜和紅蘿蔔用滾水煮熟,一一用食物調理機將它們打成泥糊狀。蔬菜泥磚是用貝親離乳食品盒的50ml,米磚則是用100ml。

米粥是使用上週到台東買的關山農會出的香米(每回到台東必買的食材),洗淨之後,加入事先做好的昆布柴魚高湯用小火慢慢煮。煮熟之後一樣使用食物調理機將它打成糊狀,因為香米黏稠度較高,不能打太久,不然就會變成麻糬囉!

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minami926 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

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  • yiru6307
  • 想起那時做食品加工,每回總得大陣仗準備一堆器材~
    脫離製作食物泥的時期,家裡的貴夫人調理機(最小的那一型)閒置好一陣子了 XD
  • wrw
  • 那個配色看起來就好好吃喔~

  • kayamama
  • 好細心的媽媽喔
    當妳的孩子
    真幸福!
  • Teresa
  • 問個笨問題,冰磚的意思是會放到冷凍庫冰嗎? 要吃的時候再加熱?
  • 穎宜
  • 看了你的文章 這次回去我也要買台灣的離乳保鮮盒 法國有 但她的設計太佔冰箱空間 如果要分類裝起來 可能要有寶寶專櫃 謝謝分享了
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