這是某一天在京都，一大早吃的早餐。
滿月是創業於江戶末期(1856年)，只賣四種產品(阿闍梨餅、京納言、最中、滿月)，照片中被咬了一口的是購自大丸百貨地下室的阿闍梨餅。外表長得一副不起眼的樣子，若非看過許多格友的佳評(亦是黃金傳說超人氣甜點第18名)，還真是會從我眼前略過。
長得有點像車輪餅的外皮，原以為是麵粉所製，一咬，柔嫩中帶有嚼韌感，是糯米所製，近似麻糬口感。裹著細緻綿蜜紅豆泥，飽滿狀，高雅的甜，呷一口茶，恰到好處。相信現烤會更好吃。本想帶回家跟家人分享，不過賞味期限僅有5日，建議還是現買現吃最棒了。
有興趣可以參考格友Doco's的[京]阿闍梨餅(黃金傳說超人氣甜點18名)文。
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日本京都 (12)