年菜拼盤.jpg

在新加坡吃年夜飯,,撈魚生是開場菜,拼盤則是開場後的第一道菜餚。

肉乾是拼盤上必擺的,蟹肉蛋用碗扣出,嫩薑配皮蛋也是一定要的。這樣的拼盤真的跟台灣很不一樣,新加坡親友問及台灣年夜飯吃啥?把肉乾換成烏魚子、皮蛋換成魯蛋、碗扣蟹肉換成香腸,我想這樣就是台式拼盤了吧!

送虎迎兔.jpg

新加坡紅包文化:除了小朋友之外,大人只要是未婚也都可以收到長輩的紅包喔。不過新加坡紅包通常都不大,帶個小朋友出門拜年往往一手可以拿上好幾個紅包,讓小朋友開心地很。

amber妹妹手中拿的布偶是她的最愛,剛好也應景得很---送虎迎兔。

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