翡冷翠,在晨昏之間各有姿色。我們選擇快接近向晚時來到大衛廣場,一邊打量身旁一對英國夫婦所拿的兩台專業型相機和配備的鏡頭,雙方都冷冷地仔細觀察彼此的相機,然後一邊望著天空中的晚霞,等著美景最燦爛的一刻,按下快門。翡冷翠的太陽,終於收工,消失在西邊。
整個翡冷翠進入夜色後,我們才緩緩地走下山,拐到Via del Monte alle Croci,想在吃牛排之前,先到Fuori Porta吃點Crostini、Bruschetta配上當地的紅酒,好好消化一下腦海裡夕陽西下的翡冷翠美景。
去過托斯卡尼的人,應該都忘不了Crostini及Bruschetta的滋味。
Crostini 通常使用酸麵包(像Poilane那類的麵包),切得比Bruschetta更小片,然後烤成土司再加料上去。 Bruschetta則一般使用托斯卡尼的無鹽麵包,切得比較大塊,烤的時間比較短,所以吃起來比較有嚼勁。
Fuori Porta的Crostini及Bruschetta實在是無懈可擊,推薦托斯卡尼地區產的白酒、紅酒也棒極了,果香味撲鼻,比較沒有酸澀感。
四種口味的Crostini,分別是黑橄欖醬、羊乳酪灑上胡桃果、蘑菇、肉末醬。我偏愛黑橄欖醬的滋味,真的是好吃極了!
Bruschetta則有三種,分別是淋上橄欖油、番茄橄欖油還有一個起司淋上酒醋(這個最好吃也最令人回味)。
Fuori Porta: Via del Monte alle Croci,10r TEL:055-2342483 (營業時間12:30~15:30, 19:00~0:30)
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看到那一杯酒,
唉,
佛羅倫斯的佳餚美酒,
呼朋引伴絕對勝過獨自享用的.
黃昏照拍得好極了!
可以當作明信片出版囉~
美景+美食+美酒 ﹦幸福人生!
美食如夕陽餘暉
讓人迷醉
真好的天地
To 小河流
我在當時的確有說
如果小河流在這裡的話
那麼鐵定是更加熱鬧有勁了喔
^^ 酒友啊
To 波波媽
拍照的人不是我
是Hagar
我會轉告他 你的讚美
^^
To 隨緣散記
沒想到這麼快就在這裡見到你,真是太高興了!^^
這張舊橋的照片實在是美極了
和你的人一樣水喔...:)
托斯卡尼是個很美很美的地方唷
到現在,我還很懷念^^
Dear 小心眼
謝謝你對我的讚美
呵呵 很開心也有點害羞啦
Dear Miyako0918
這次很遺憾到翡冷翠郊外時
天空不作美 竟然下雨
沒辦法真正領略藍到不行的托斯卡尼田園風光
不過換個角度想 這樣也好
下一回就有理由再去翡冷翠及托斯卡尼區
冷冷的觀察彼此的相機~~~~~~~重點是....'東方'贏了嗎??