minami walking

要怎麼來形容恰圖恰克市集呢？

說它大的不像話，也對。

說它擠，也對。

說它亂中有序，也對。

說它很觀光，也對。

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曼谷亮麗的摩天高樓下，可也隱藏了許多很恐怖片的街景啊! 有一次聽飛碟電台「哥哥妹妹有意思」節目，那一集的主題剛好聊到哪一國的恐怖片最恐怖，當時主持人就說他覺得泰國的恐怖片最恐怖，恐怖到他連聽到『三碗豬腳』這樣的問候語，都覺得毛毛地....，真是有點 orz。
去過曼谷，對於頂級豪華五星級飯店比鄰和一個比一個大的MAll是印象深刻，不過就在新建築之間，也同樣存在許多老舊建物和破舊街道，那一整個場景，說真的簡直活像是從電影跑出來似地，根本就是恐怖片的拍攝片場。每天與這些街景為伍，沒有幾個光怪陸離的恐怖片點子也很難，難怪泰國恐怖片產量如此可觀，實在是事出必有因啊！

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離開曼谷之前，造訪了Jim Thompson's Thai House， 昔日為泰絲大亨 Jim Thompson的住屋，後來主人離奇失蹤後，此地成為泰絲博物館。

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帶點Tiffany藍的大門 Le Dalat 和 Le Dalat Indochine 是同個老闆所經營的姐妹餐廳，在曼谷頗具有知名度的越南餐廳，兩家在價位上有做市場區隔， Le Dalat Indochine屬於高價位，一開始，我們鎖定 Le Dalat 。但是計程車司機明明將我們載到所指的地址，卻找不到

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Greyhound在曼谷的服裝界享有一定的地位，說它是曼谷年輕人時尚的指標一點也不為過。不過一個在服裝界享有龍頭老大地位的集團，跨足到餐飲店，這中間的關連性或者企圖性就很值得細細著墨。運用大量的垂燈，營造出一種有點華麗又帶點時尚味，每盞垂燈上的裝飾性很強，有多樣的圖案懸掛其中，大多脫離不了食物的關連性，很俏皮，很有廣告人的調調。(據說 Greyhound創意總監出身於泰國李奧貝納廣告公司 )
而內部的空間巧妙運用東方味的窗櫺來做區隔，至於面對外頭的，則是一扇扇落地窗，也是帶有濃濃地東方味的改良版，這種東、西混合，巧妙地運用形成另一種風格時尚，除了在室內裝潢中感受得到，食物料理上也依循這樣的調性來經營之。

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因為在台灣的經驗關係，讓我對百貨公司的Food Court 沒有多大好感，不過這種排斥Food Court 的想法，卻在東南亞(新加坡和曼谷)有了轉變，沒想到Food Court 也會有道地食物，真是讓人忍不住想要告訴台灣百貨公司裡的Food Court老闆們要爭氣一點。
在曼谷的

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Biscotti義大利餐廳 之前曾聽聞曼谷的義大利餐廳不但地道且價位合宜，讓人心之嚮往。這回親至曼谷，便想一嘗，選定了四季飯店裡的 Biscotti義大利餐廳。其實四季飯店中的各式料理餐廳都享有盛名，像是 Spice Market餐廳便是眾多旅人首選的泰式餐廳。不過兩人之行的曼谷，要吃泰國菜還真是有點麻煩，點太多吃不完、點太少又不過癮，真是讓人傷透腦筋。 Biscotti原意是小餅乾，走的路線屬於home-style Italian food

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如果到曼谷不做Massage，就好像入寶山空手而回似地。而初次造訪曼谷，想來個 Massage ，想必十之八九的旅人，首站非選

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Divana Nurture Spa

曼谷的Spa產業相當蓬勃，街頭上到處可見Spa&Massage的招牌，猶如過江之鯽，因此要在有限天數體驗一下泰式Spa便得好好花點時間做些功課。行前在日本網站上找到曼谷Day Spa人氣排行榜：
No.1 - Divana Massage & Spa
No.2 - My Spa
No.3 - Devarana Spa

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pen的外觀
紐約時報專欄作家R. W. APPLE，JR.在一篇名為 On the Streets of Bangkok, Two Guys Keep It Real的文章中，特別列舉幾家在雍塞的曼谷市區中，堪稱道地簡單又貨真價實的餐廳，而這家Pen就是其中之一。        
Pen有人稱為海鮮殿堂，來到這裡的老饕，願意花上約五星級飯店餐廳的價位來消費一家看似尋常的餐館，可見所提供的生猛海鮮自是有一套。這間有十三年歷史的海鮮餐廳，除了店面實在不怎麼顯眼之外，它還位於曼谷較少遊客會去的South Sathorn區，除非有當地人帶，否則不太好找。我們為了到這裡朝聖，還特地列印了餐廳的泰文地址給計程車司機看，但儘管如此，他還是繞了一點路之後才找到。

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Restaurant Ember並非是曼谷本地的餐廳，它來自於新加坡。對於新加坡精品旅館有興趣的人大概都聽過Hotel 1929， Restaurant Ember便是這家旅店中的餐廳，名氣口碑頗受好評，於是乎老闆首次將它引渡到曼谷 。
Restaurant Ember

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泰式炒河粉( Pad Thai )算是曼谷的平民料理，不論是街頭小攤或者餐廳到處都可以見到蹤影，而根據行前功課搜集而來的情報顯示，Thip Samai是曼谷人氣最旺的 Pad Thai 名店。

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