minami walking

茶寮都路里在京都是人氣指數超高的甜品屋。在祇園的本店，一樓是「祇園辻利」，二樓為茶寮都路里。
「祇園辻利」是賣宇治茶的老舖，約1860年創業，後來在1978年將二樓設了茶寮都路里，將高級的宇治茶做成甜品，把茶從傳統的喝變成吃，老舖的新點子，果然引起人們的青睞，也因此茶寮都路里一路從京都賣到東京，成績翡然。
想在京都吃上茶寮都路里的抹茶甜品，總是得花點時間排隊。為了省時間，早上11點還沒吃中餐就跑去吃甜品，果然不用大排長龍，很快就可以享用到櫻花時節所推出的Parfait。



為了應景﹝櫻花季﹞，Parfait上面有粉紅色的白玉，底層還有抹茶凍與鮮奶油，中間還有一球櫻花口味的冰淇淋(這櫻花冰淇淋僅是視覺效果大於味道啦)。另一款Parfait則在抹茶鮮奶旁擺了咖啡色的Castella，鬆軟的Castella配上抹茶鮮奶，還頗討喜。



幾乎每本京都旅遊書都介紹都路里抹茶甜品，實際一嘗，用料豐富，即使白玉等配料也都有其水準，交織出的味道也十分融合爽口。但要說到好吃地令人刻骨銘心，還想再嘗的衝動，那恐怕還差了那麼一點。
當一杯Parfait吃到見底時，我還在想，倒底這都路里究竟還差了一點什麼呢？！