從化野念佛寺到大覺寺途中因為標示不清，有點小小迷路，眼看大覺寺就要關門，兩人騎著車在鄉村田野中亂逛找尋大覺寺的路標。儘管迷路不過心情還是不受影響，因為所望之處盡是秀麗的鄉村風光，視野開朗人也跟著神清氣爽起來。
此處還可見到舊式的穀屋，這種傳統穀屋保存糧食非常合宜。以前看過「東西料理軍」介紹夢幻的蕎麥時，達人家就有座穀倉，要拿出夢幻蕎麥時，還要先關上窗，不讓陽光透進來，以免蕎麥受到室溫變化，真是呵護到無微不至。
穀屋旁邊種了滿園的茄子。在壽岳章子的書中，提及到緬懷過往京蔬菜的美味，認為現在的蔬菜（好比茄子），都大不如前，做起來的食物，自然口感風味都遜色許多。我沒經歷過壽岳章子那個美好的年代，自然無法從中體會，不過對於京蔬菜做成的京漬物倒是真的打破之前的「哎呀，醬菜就是醬菜，那會好吃到哪裡呢？」觀念。
這次到京都讓我領會京漬物的美味魅力，平凡見滋味用來形容京漬物真是貼切再不過了。尤其是在「飯村」吃的茄子漬物，五十幾年的料理屋精華用一小碟京漬物就可見其功力，讓我對京都料理屋真是肅然起敬啊。
飯村
飯村：京都府京都市下京区七条東洞院西入ル南側 (位置就在七条通上，在東本院寺和涉成園之間)
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日本京都 (12)