這幾天熱到不行，豔陽下讓人失了胃口，這時如果可以在樹蔭下吃吃流動壽麵那就太好了..
季節和食物有很大的關連性，在日本更是明顯可以感受到。
日本商人喜歡推出當季食品，藉由季節來促銷食品，這種行銷概念做久了，便好像成了飲食的教義般。我們騎單車遊嵐山，到了渡月橋旁搭船附近，便見到一家臨河邊的小棚子，裡面有賣流動壽麵，我們坐在樹廕下聽著潺潺水聲，看著桂河上的船隻，一口一口吃著流動壽麵，唉，難怪日本人喜歡季節與食物的攀搭關係，因為這種應景的飲食行為，還真是風雅迷人啊！
老闆就在小屋子裡做壽麵，做好後會叫你，然後便送出適合一口吃完的份量的麵，你在水道中等待著麵到夾上麵，吸簌地吃完一口麵後，老闆才會又送出第二口麵來，就這樣來來回回，倒也吃出”流動”的樂趣。
圖解流動壽麵：
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日本京都 (11)
恨哪, 我沒吃到耶. 連走近搭船處都沒有! 扼腕!
我果真不是風雅人......
ps. 也算流動的盛宴啦! hahaha.
秋天去嵐山時沒看到
或許走得不夠澈底......
MINAMI情人節快樂
Dear Darcy
嵐山真的蠻大一塊
每人玩的點也不盡相同
會錯過的機會當然存在
不過就隨遇而玩嘛
這樣也很棒ㄟ
Dear 阿桂
我們當出租電動腳踏車遊嵐山
如果光靠兩條腿 會出人命ㄟ
Dear衛斯理
情人節快樂喔 晚上要去那兒吃情人節大餐呢
書看完了嗎？ ;-)
這樣一口一口地吃麵，蠻有意思的，很日本呢。
現在是中午時分，我也來煮碗湯麵吃吧。
小威
感覺清爽又怡人，
真的是夏天舒服的飲食方式之一，
有機會也要嘗試一下。
赫．．這是流動攤販嗎？
日本的流動攤販看起來挺乾淨的，
跟印象中的攤販不一樣，水是湖水嗎？還是？
重溫舊文,清涼依然.
當初小河流逛嵐山真的是一步一腳印,
悽悽寒冬,差點掛在那裡.
好好玩咧
我以前也只有在漫畫書中看過
真希望下次去日本也可以玩上一次
看起來真的不錯，
小花這次沒有到嵐山那邊玩，
下次再去吧！
Dear Minami
原來流動壽麵還有攤販式的呀
可以讓吃不到流動壽麵的人體驗一下，真是不錯！^^
天水
這種吃法挺特別的
我想嘗試
Dear 小威
書當然是一口氣看完囉
觀察細微又有見解
我很喜歡那樣的風格ㄟ
另 一口一口吃麵 真的是很和風
和京都人的風雅果然是搭調極了
Dear Vivian
日本人很愛在夏日吃流動壽麵喔
還有專門網站教人如何DIY那些竹架子喔
很有趣ㄟ
Dear Lazybone
水喔?很像是乾淨的泉水ㄟ
坐在樹蔭下吃流動壽麵 偶爾樹梢掉落的枯葉也跟著水和麵一起飄著
感覺很自然風味ㄟ
Dear小河流
上回有看你這樣寫過
想必冬日的嵐山 冷冽地教你忘都忘不了喔
Dear獅子女王
有機會一定要試試看
呵呵
Dear小花
京都要玩得透 恐怕得花好幾回
最好春夏秋冬各來一回
你說對吧
Dear 天水
流動壽麵原是一種夏日戶外飲食
不過後來被搬到商業餐廳市場
就變得很迴轉壽司的感覺
我是覺得失了原本的味
Dear隨緣
我覺得好玩遠比好吃來得貼切形容這麵喔
^^