久聞日月老茶場之名號,假日驅車前往。
從台21線公路拐個彎進來,甩開塵囂,車往緩坡慢慢駛上,忍不住搖下窗,坡上茶園映入眼簾,茶場就在不遠處的盡頭。
步道,是用枕木做成的。餘暉灑在落葉散零的步道上,緩慢,成了這裡唯一的節奏。二樓窗櫺漆上了國共時期的那種藍,空氣裡有著淡淡的茶香,茶場飄著老式的溫吞氛圍。
一登上二樓茶菁萎凋區,阿薩姆紅茶茶葉的香氣就盈滿撲鼻。
和操著原住民口音的歐吉桑攀談。
他問我從哪裡來?
我回答說是高雄。
他說很少南部人來這裡,這裡的客人大多是從北部來,又說北部中上收入的婦女很愛喝紅茶。
「是啊,南部人比較喜歡喝烏龍茶。」我回答。
不過內心的OS是:所以我看起來像北部來的婦女嗎?而且是收入中上的婦女嗎?
閒談之餘,知道這個茶場從日據時代就存在,除了有一層悠久歷史之外,歐吉桑說這家茶廠的作業流程比較ISO化。
從一樓的商品販賣部到二樓的身心靈的體驗區、或者是原本是倉庫改建成的廁所,都流露出經營者力圖將茶場從單純的產銷工作所變成一處具有休憩價值的工作所。
經營者不單只是致力有機耕法,從茶場整體環境的營造,一草一木都持著回歸大自然這樣的想法而生長著。
從買紅茶這檔事來看,這裡的手採茶,單品飲用,不論是台茶8號、台茶18號都令人驚豔,沒想到台灣的紅茶有此一水準,果然是寶島台灣啊!就算單純從高雄驅車前來此地買茶,都覺得值得。
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